Njut av våra läckra snacks på Restaurang Å, perfekta för att dela med vänner eller som ett tillbehör till din måltid. Vi erbjuder.
Marinerade oliver – 65:-
Mandlar – 75:-
Vitlöksbröd – 45:-
Lyxchips – 95:-
Dillpommes med aioli – 55:-
Starta din måltid med våra utsökta förrätter, som är perfekta för att väcka smaklökarna och sätta stämningen för en härlig kväll. På Restaurang Å erbjuder vi en noggrant utvald meny av förrätter, tillagade med färska, lokala ingredienser.
Svamptoast på smörstekt levainbröd, senapskål & löjrom– 115:-
Belgisk våffla med syrad grädde, löjrom, rödlök & dill – 115:-
Gingravad hjort med västerbottenkräm, smörstekt surdeg, ruccola & syrad pumpa – 125:-
Njut av våra mysiga huvudrätter som hyllar den klassiska svenska husmanskosten med en modern känsla. Här är några av våra favoriter.
Raggmunk med fläsk från Lövsta gård, rårörda lingon – 165:-
Rödvinsbrässerad oxkind
med potatis-prästostpuré & friterad palsternacka
– 285:-
Å’s Cheesy burger
Chilimajonnäs, silverlök, semitorkad tomat - 169:-
Å’s crispy burger
Chilimajonnäs, silverlök, semitorkad tomat - 169:-
Älgwallenbergare med brynt smör, potatispuré,, rårörda lingon & syrad kantarell – 205:-
Fisk- & skaldjursgryta med lax, havskatt, räkor, rotfrukter, aioli & vitlöksbröd – 285:-
Å’s Smash burger
Dijonmajonnäs, krispsallad, pepperjack-ost, bacon & silverlök - 169:-
Avsluta din måltid på bästa sätt med våra underbara desserter som är skapade för att förföra smaklökarna och ge en härlig avslutning på din kväll.
Chocolate chip cookie
Med vaniljglass & chokladsås – 95:-
Biskvitryffel – 25:-
Friterad munk med granskottsglass, pistagenötter och lingon – 95:-
Tryffel, kaffe & avec – 145:-